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    厦门国家高新技术创业中心孵化企业----厦门鑫烨盛能源科技有限公司和厦门大学联合研制出燃烧地沟油的新产品----双燃料双回路燃烧炉。通过醇化油和地沟油的取长补短，使得地沟油能用于炒菜做饭。据检测，两种油燃烧后，没有检测到二氧化碳的排放，有毒气体排放也仅为国家标准的10%。

    这种炉子看上去和普通的炉子没有两样，唯一特别的是有两个管道入口。一个管道口是连接醇化油，另一个管道口则是连接地沟油。使用时，炉子的一边流进醇化油，一边流进地沟油。醇化油是以甲醇为基础新开发的一种环保生物燃料，易燃，但是火力偏低；地沟油沸点高，需要三四百度的高温才能点燃它，但是热值相当高。通过他们设计的双燃料双回路燃烧炉，利用甲醇的发热来汽化地沟油，相当于先用甲醇来为地沟油加热。而一旦把地沟油点着，它产生的温度最高可达900多度。

    据介绍，这种可以燃烧的地沟油的提炼方法极其简单，只要通过油水分离器便可轻松获得。从目前看，20公斤的地沟油可提炼出2公斤左右的地沟油燃料，可不间断燃烧1个小时。使用了地沟油后，餐饮企业可以做到地沟油自产自销，每月能节省30%的醇化油。

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